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浙江龙井茶3种冲泡方法

龙井茶 2020-03-03 21:09:59 6410 龙井茶

  浙江龙井茶是以新鲜吸引喝茶人,在冲泡浙江龙井茶时必须使用瓷器和专用玻璃杯进行冲泡,这样才能达到浙江龙井茶绿茶最佳效果。

  龙井茶从茶底和茶汤色颜色程度,就能分出浙江龙井茶等级和口感,不仅这样用玻璃杯冲泡浙江龙井茶是最简单冲泡方式,那么龙井茶3种冲泡方法您一定要掌握。

浙江龙井茶

  1、向上冲泡方法

  浙江茶冲泡都有向上冲泡,就是将100度开水向上投入明前龙井茶茶杯中,等水温达到90度时再将明前龙井茶放入杯茶中,这样冲泡能达到:

浙江茶

  能将明前龙井茶热气向上面蒸发,也就是茶叶香味烘托出来,明前龙井茶和开水进行融合是需要缓慢时间,这样才能将茶水变成更细腻口感就会更好,当然一个缺点茶叶向下浮会更慢,如果您急需要品尝龙井茶就就是一个考验。

  2、中投法

  在冲泡当中由于麻烦很多,所以就需要用到往中间投水方法,这种方法没有什么明显特点,因为麻烦又没有明显特点或优化,所以使用这种方法人少。

明前龙井茶

  3、向下投茶

  明前龙井茶向下投茶和向上冲泡是更能闻香,必须将开水进行冲先茶杯,然后将明前龙井茶投入到茶杯当中,然后将100度开水倒入6滴,用力均匀摇晃杯底龙井茶。

  此时杯里龙井茶在鼻子下闻香,就能闻到浓郁的龙井茶香,当温度越低时明前龙井茶香味层次更加明显,对于这样的冲泡或闻香方式是大家都喜欢。

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