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金骏眉高仿制作流程切勿上当

金骏眉 2020-01-18 20:52:30 10013 金骏眉

  桐木金骏眉是北方人特别喜欢喝的红茶,人民井茶福建武夷山桐木厂茶负责人林婷就为您讲解,市面上加糖或全黄芽金骏眉,也就是非桐木金骏眉鉴别方法:

加糖金骏眉

  1金骏眉黄芽头:产地为福建广西贵州地区,以多毫原料为金骏眉品种,金骏眉批发市场上为福云6号,这种的原料做出来单芽红茶金骏眉外观好看,但实属非桐木金骏眉。

金骏眉黄芽头

  在金骏眉原材料茶叶揉捻过程中加入了色素-柠檬黄,也是金骏眉外观起眼素,加入这种色素后金骏眉茶叶上的绒毛,在制作成金骏眉成品红茶后就会变成黄色。

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  2加糖金骏眉:这种金骏眉外观看起来特别油亮,重量也是属于沉重,这样的做法就是在金骏眉原料制作成成品时加入白砂糖,或者糖精来进行金骏眉甜度的增加,冲泡时口感甜味重但金骏眉茶味单一。

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